Alimentação requer cuidados, higiene e o resultado final deve ser gostoso atraente e harmônico.
Gourmetização palavra que significava paladar apurado segundo o Gastronomo Jean Savarin, transformou-se em um ingrediente ou preparação refinada.
Na confeitaria o doce gourmet é aquele doce diferenciado do comum que foi feito com muita dedicação e ingredientes de qualidade de forma bem artesanal.
Sair da caixinha hoje é um diferencial que resulta em vendas e satisfação dos clientes . Fazer algo diferente e de qualidade de forma exclusiva é surpreendente.
Gormetizar-se é sinomimo de diferenciar-se no mercado mostrando ao cliente que ele merece o melhor.
Meu trabalho é pautado no doce gourmet e artesanal, onde dedico toda minha paixão pelo que produzo.
Confira o programa completo: